Le chocolat
Il regorge de sels minéraux et surtout de fer (10,7 mg) et de magnésium (206 mg).
Il procure un merveilleux plaisir quand on prend le temps de le savourer et cela fait du bien partout.
Il apporte aussi de l’énergie qui se délivre lentement grâce à son mélange de glucides et de fibres. Préférez-le toujours à un bonbon qui peut vous requinquer pendant 5 minutes mais dont le suçotage sera suivi d’un coup de pompe et du besoin d’un autre produit sucré.
Le gingembre
Les vertus toniques du gingembre ne sont plus à démontrer. Depuis des millénaires, il a été utilisé avec succès dans nombre de médecines, il l’est toujours en phytothérapie.
On estime qu’il faut au minimum 500 mg par jour pour que le gingembre soit efficace. Rien de plus facile.
Vous pouvez râper du gingembre frais sur des légumes, ajouter du gingembre séché dans vos potages, relever vos salades avec des rondelles de gingembre mariné concassées, et celles de fruits avec du gingembre confit.
Voilà ce qu’il faut mettre sur votre liste de courses. Mais il n’y a pas que ces aliments pour vous requinquer. De bonnes nuits de sommeil et l’exercice physique sont aussi indispensables. Alors, bouclez télé et écrans pour mieux vous endormir et allez marcher le plus souvent possible, même s’il fait froid.
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. Chrubasik S, Pittler MH, Roufogalis BD. Zingiberis rhizoma: a comprehensive review on the ginger effect and efficacy profiles. Phytomedicine 2005 September;12(9):684-701.
. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Douglas RM, Hemilä H, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2007 Jul 18;(3):CD000980. Review.
