Vous allez au marché, vous voyez des artichauts, ils vous tentent mais vous ne savez pas trop ce que vous pouvez en faire, sauf de les cuire dans de l'eau et de les servir avec une vinaigrette, ce qui...
Elle protège aussi vos mains !
Même si vous êtes déjà équipé(e) en râpes, vous allez craquer pour celle-ci qui vient de sortir chez Cuisipro, un fabricant de matériel pour les cuisiniers.
Elle est double, avec une surface de râpe fine pour les zestes de citron, le parmesan, l'ail, la canelle, la muscade et une surface plus épaisse pour les autres fromages à pâte dure, les légumes.
Tout glisse dessus comme par enchantement grâce à la technologie "Surface Glide", donc on râpe plus facilement. Il y a une lame en acier inoxydable et, le top ! - un couvercle coulissant qui protège les doigts : quand on râpe une petite noix muscade, c'est super utile.
Cette râpe Duo va au lave-vaisselle mais on a aussi vite fait de la rincer sous le robinet après s'en être servi.
Elle coûte 19,79 € et vous la trouverez là !
Paule
Ce billet fait partie du blog de Paule Neyrat, Le blog de Paule
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