La diète protéinée : régime miracle ou pas ?

Maigrir et rester mince : les règles d'or

Tout est question d'hygiène de vie ; il faut passer par une rééducation alimentaire, une bonne gestion des écarts et une activité physique suffisante. A cette remise en question, les régimes ne sont pas indispensables mais ils peuvent apporter une aide motivante. En revanche, il restera ensuite un long parcours semé d'embûches : la stabilisation du poids. C'est la période la plus difficile pour tous, et qui s'accentue lorsque l'on s'appuie sur les régimes. En effet, avec des sachets ou autres substituts de repas, le patient n'apprend pas à choisir ses aliments, alors que c'est essentiel pour modifier son comportement alimentaire.

En conclusion

La diète protéinée, à l'origine réservée aux personnes obèses, s'étend aujourd'hui au grand public. Que vous ayez 10 ou un minimum 4 à 5 kg à perdre, vous pouvez utiliser cette méthode. Comme tout régime il existe des avantages et des inconvénients, à vous de les « peser » avant de prendre votre décision. Dans tous les cas, elle doit être entreprise en collaboration avec un médecin, car elle nécessite un bilan médical au préalable suivi d'une surveillance.

Article publié par Isabelle Eustache le 13/11/2000

Sources : Zoom sur la nutrition. Nugon-Baudon Lionelle, Lhoste Evelyne, Hacette jeunesse. La nutrition. Ed Jacob, Que sais-je ? Régime hypocalorique. Chez SAEP Santé.