Le diabète et ses particularités chez le sujet âgé

Quelles règles doit-on suivre ?

• Surtout ne pas s'imposer de régime trop strict qui peut être la cause d'une véritable dénutrition, mais respecter un certain équilibre alimentaire.
• Limiter les graisses, particulièrement quand elles sont d'origine animale.
• Éviter le sucre et les produits sucrés (pâtisserie, desserts) mangés isolément. Mieux vaut les prendre à la fin d'un repas.
• Continuer de manger des aliments naturellement sucrés (fruits, lait, légumes verts).
• Privilégier les aliments riches en sucres lents comme le pain, les féculents.
• Bouger, car l'exercice physique permet de mieux sensibiliser les cellules à l'insuline, ce qui facilite l'utilisation du glucose.

Le diabète est une maladie qu'il faut aborder différemment selon son âge de survenue. Rechercher ses complications ou d'autres facteurs de risques vasculaires est indispensable, mais il faut également se préoccuper de l'état de santé général de la personne et de son niveau d'autonomie. Exiger des glycémies parfaites n'a souvent pas de sens, car les risques pris pour les obtenir sont trop importants en regard des bénéfices à long terme.

Article publié par Dr Stéphanie Lehmann le 31/12/2001
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