Ce billet fait partie du blog "Le blog de Paule Neyrat".

La détox, c’est du pipeau...

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mardi 26 Avril 2016 : 21h48
Mis à jour le Mercredi 27 Avril 2016 : 10h01
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La détox à grands coups de jus de fruits et de légumes, c’est du pipeau !

Ca n’est pas la première fois que je vous le dis.

Mais quand je lis, dans le New-York Times, le coup de gueule poussé par un scientifique, je ne peux que m’en réjouir. 

Que dit James H. Grendell, chef du service de gastro-entérologie, hépatologie et nutrition au Winthrop-University Hospital Mineola (New York) ?

1 - Que nous sommes équipés d’un foie et de reins qui éliminent les déchets naturels métaboliques de l’organisme.

2 - Que les toxines existent, comme par exemple, les pesticides, les métaux lourds ou encore l’alcool. Ce sont des produits qui pénètrent dans votre organisme et ont un effet néfaste.

3 - Mais qu’aucune étude scientifique n’a jamais démontré que les jus détox éliminent ces véritables toxines de l’organisme.

Autrement dit, aucun jus quelqu’il soit n’élimine les vrais poisons que vous accumulez.

Il a ajouté que boire des jus de fruits et de légumes riches en antioxydants étaient tout à fait bénéfique pour la santé. Mais que ce discours sur la détox lui rappelait le temps où l’on soignait avec des sangsues !

Buvez des jus de fruits (non sucrés) et des jus de légumes, mais surtout mangez-en, car ils vous font mâcher et c’est bien mieux pour votre ligne.

Paule

http://www.nytimes.com/2016/04/21/health/juice-cleanse-toxin-misconception.html?_r=0

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mardi 26 Avril 2016 : 21h48
Mis à jour le Mercredi 27 Avril 2016 : 10h01
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