Déjouez les pièges et arnaques des régimes

Déjouez les pièges et arnaques nutritionnels des régimes en tout genre, c'est le titre (un peu trop long) du livre de Béatrice de Raynal, aux Éditions Vuibert.

Béatrice est une nutritionniste très calée et très impertinente, qui, sur son blog, a le courage, depuis des années, de dénoncer les contre-vérités, les arnaques en tout genre y compris celles de l'industrie agro-alimentaire.

Là, elle s'attaque à tous les fabricants de régimes, y compris ceux mis au point par de très célèbres médecins, dénonce avec force les abus et les inévitables échecs.

Mais avant, elle explique très clairement et avec un certain humour, la physiologie et la psychologie du poids.

Si vous êtes de celles (ceux) qui, malgré les alertes, recommandations, mises en garde que je vous répète depuis des années sur e-sante.fr, plongez régulièrement dans un régime, lisez ce livre ! Vous pouvez déjà le feuilleter ici.

Il est en librairie à partir d'aujourd'hui. Il coûte 17,10 €. Vous pouvez le commander là.

Paule

Article publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 20/09/2011

Ce billet fait partie du blog de Paule Neyrat, Le blog de Paule