Cuisinez le printemps !!

Le printemps arrive enfin et avec lui de jolis légumes de saison. Alors, allez les chercher au marché, choisissez plutôt ceux qui viennent de producteurs proches, ile seront meilleurs.

Bon appétit avec ces recettes légères et printanières !

• Filets de sole aux asperges et aux artichauts
• Salade de radis roses, concombre et roquette au parmesan
• Onglet à l'échalote et petits légumes à la marjolaine
• Soupe de petits pois à la menthe
• Brouillade d'asperges sauvages
• Sauté d'agneau aux petits légumes verts