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Contre la dépression, mangez méditerranéen !

Contre la dépression, mangez méditerranéen !

Les 10 caractéristiques du régime méditerranéen


1. Part importante de fruits et de légumes.
2. Apport élevé de légumineuses et de graines.
3. Consommation d'huile d'olive mais faible apport en matières grasses animales.
4. Apport important en céréales complètes.
5. Usage fréquent d'herbes aromatiques et d'épices.
6. Consommation modérée à élevée de poisson.
7. Faible consommation de viande, et notamment de viandes rouges.
8. Apport modéré en produits laitiers.
9. Consommation modérée de vin.
10. Convivialité des repas.

Article publié par le 30/11/2009

Sources : Sanchez-Villegas A. et coll., Arch. Gen. Psychiatry, 66 (10) : 1090-8, 2009.

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