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    Coeliaque (maladie coeliaque)

    Longtemps considérée comme une maladie rare, la maladie coeliaque est plus fréquente qu'on ne le croit.
    Coeliaque (maladie coeliaque)

    Cette maladie inflammatoire est déclenchée par l'ingestion de gluten, une protéine contenue dans de nombreuses céréales. Il en résulte une dégradation de la muqueuse intestinale et une mauvaise absorption des nutriments, provoquant des troubles digestifs et métaboliques variés, plus rarement des cancers. Le régime sans gluten permet de la stopper.


    Article publié par le 28/06/2002 - 01:00
    Cet article n'a pas fait l'objet de révision depuis cette date. Il figure dans le planning de mises à jour de la rédaction.

    Sources : http://www.afdiag.com

    Cette fiche fait partie du guide Guide Symptômes et maladies, rubrique Estomac, Intestin, Foie

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    Par mlekabdellatif 19/10/2010 - 16:10

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