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Pour 100 g de chérimole : 62 CaloriesEau : 75,7 g. Protéines : 1,3 g. Glucides : 13,3 g. Lipides : 0,4 g. Fibres : 2,4 g. Potassium : 231 mg. Magnésium : 18 mg. Phosphore : 34 mg. Calcium : 21 mg. Fer : 0,5 mg. Vitamine C : 10 mg.

Article publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 17/03/2008

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