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Prévention des cancers : ajustez votre alimentation !

Prévention des cancers : ajustez votre alimentation !Par l'intermédiaire de notre alimentation, nous pouvons agir sur l'apparition d'un cancer et sur son évolution. Nous pouvons tous modifier progressivement notre façon de nous nourrir et transformer ainsi notre alimentation en arme préventive des cancers ! Pour chaque catégorie alimentaire : que modifier et dans quel sens ?


Les aliments et les boissons sucrés : à limiter

Il n'a jamais été montré que le sucre favorisait le cancer. En revanche, la consommation de produits sucrés (qui sont aussi souvent très gras) favorise la prise de poids, ce qui est à éviter pour prévenir les cancers.


Les boissons alcoolisées : à éliminer !

Si un verre d'alcool par repas peut se révéler positif vis-à-vis des maladies cardiovasculaires, il n'en est pas de même pour les cancers. Dès un verre d'alcool, le risque de cancer augmente. S'il est difficile de choisir, il faut au minimum respecter une extrême modération.

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Isabelle Eustache
22/09/2008
" Anticancer ", David Servan-Schreiber, éditions Robert Laffont.


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Prévention - Cancer: Cinq fruits et légumes par jour


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