Un calendrier contre le cancer grâce aux fruits et aux légumes

Publié par Isabelle Eustache, journaliste santé le Mercredi 17 Décembre 2003 : 01h00
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Pour la cinquième année consécutive, la Ligue contre le cancer édite son calendrier « Sain et sympa ». Autour de recettes gastronomiques originales, de multiples messages de prévention sont divulgués.

Selon le Pr Henri Pujol, président de la Ligue contre le cancer, « aujourd'hui, toutes les données scientifiques convergent vers le message suivant : la consommation régulière de fruits et légumes peut réduire de 20 à 30% le nombre de cancers ».Doté de 12 conseils de prévention rédigés par les experts du réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche, INRA), ce calendrier représente un cadeau utile à la santé pour les fêtes de fin d'année.

Au fil des mois, nombre de recommandations y sont à découvrir :

  • Surgelés et conserves préservent-ils l'apport en vitamines ?
  • La prise de compléments alimentaires se justifie-t-elle ?
  • Les féculents sont-ils utiles pour une alimentation équilibrée ?
  • Y-a-t-il un risque à consommer beaucoup de charcuterie et de salaisons ?
  • 20g d'alcool par jour, c'est combien de verres de vin ?
  • etc.

Au fil des mois, nombre de recommandations y sont à découvrir :

Où trouver ce calendrier ?

Il est vente au prix de 4 euros (au bénéfice des actions de prévention de la ligue et de ses comités) :

  • dans les 102 comités départementaux de la Ligue contre le cancer : 0810 366 366, www.ligue-cancer.net et www.sainetsympa.com ;
  • au rayon fruits et légumes des magasins Auchan, Monoprix, Casino, etc.
  • dans les kiosques et Maisons de la presse ;
  • par courrier : chèque de 6 euros (frais de port compris) à l'ordre de la Ligue contre le cancer adressé à : Ligue Contre le Cancer, 14 rue Corvisart, 75013 Paris.

vente au prix de 4 euros (au bénéfice des actions de prévention de la ligue et de ses comités) :

Publié par Isabelle Eustache, journaliste santé le Mercredi 17 Décembre 2003 : 01h00
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On ne cesse de le répéter, les fruits et les légumes sont bons pour la santé. Encore plus concrètement, la Ligue contre le Cancer souhaite faire savoir d'une façon assez originale que le cancer n'est pas une fatalité et que les choix alimentaires sont extrêmement importants dans ce domaine.

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