Ce billet fait partie du blog "Le blog de Paule Neyrat".

Boisson reconstituante pour retour de vacances

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Dimanche 17 Août 2014 : 22h30
Mis à jour le Lundi 18 Août 2014 : 11h01
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Ou pour tenir la distance si vous n’êtes pas (ou plus) en vacances.

Pour 2 ou 3 grands verres :

Préparer un thé avec 50 cl d’eau bouillante et 4 cuillerées à café de thé et faites-le infuser pendant 5 minutes. Puis laissez-le refroidir.

Pendant ce temps, pelez et râpez 5 cm de gingembre environ.

Filtrez le thé et versez-le dans le mixer. Ajoutez le gingembre râpé, 1 barquette de framboises, le jus de 2 citrons, les feuilles de 1 ou 2 branches de menthe et 2 cuillerées à soupe de sucre semoule.

Mixez bien le tout jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène.

Goûtez et ajustez le sucre, mais allez-y mollo !

Puis mettez-le dans une gourde, au réfrigérateur, et demain, emportez-la au bureau.

Ca vous fera du bien tout au long de la journée.

Paule

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Dimanche 17 Août 2014 : 22h30
Mis à jour le Lundi 18 Août 2014 : 11h01
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