• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    3 avis
  • Consultations (7441)
  • Commentaires (0)

L'anis étoilé, c'est risqué !

L'anis étoilé, c'est risqué !
En raison de risques de convulsions, les produits contenant de la badiane, encore appelée anis étoilé, sous forme de plante pour tisanes ou de poudre en gélule, ont été suspendus.

Cette décision de l'AFSSAPS (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé) fait suite à des cas de convulsion survenus aux Pays-Bas. Selon les conclusions de l'enquête qui a suivi, la badiane de Chine utilisée couramment en thérapeutique ou dans l'alimentation aurait, pour des raisons de pénurie, été remplacée par de la badiane du Japon. Or cette badiane du Japon, est connue pour sa toxicité. Soulignons qu'elle n'est pas autorisée en France, ni en alimentation ni en médecine.

Depuis le signalement de ces cas néerlandais, les investigations françaises ont mis en évidence deux cas de convulsion, heureusement sans conséquence dramatique, chez des nourrissons après ingestion d'une infusion de badiane. Par ailleurs, l'analyse de quelques échantillons de produits à base de badiane, vendus en France, a parfois révélé la présence de badiane du Japon. En conséquence, certains lots avaient été immédiatement retirés. Les contrôles se poursuivent actuellement.

Article publié par le 10/12/2001

Trouvez-vous cet article intéressant ?
 

Pub

Les internautes qui ont lu cet article ont aussi consulté

VOTRE COMMUNAUTÉ Aliments

Participez aux discussions les plus actives