Les articles Soja
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Allergies : le soja n'est pas toujours votre ami
Le soja a de grands bienfaits santé, prouvés par des études scientifiques. Mais il ne faudrait pas pour autant le voir comme un aliment miracle : le soja est aussi un allergène, qui affecte une ...
Quelles sont les propriétés des isoflavones de soja ou phytoestrogènes de soja ? Ces molécules issues du monde végétal sont-elles efficaces contre les bouffées de chaleur de la ménopause ? ...
L'infertilité masculine peut avoir plusieurs origines. Et parmi celles-ci, l'alimentation semble exercer un rôle loin d'être anodin. Selon des chercheurs américains, le soja et les isoflavones de soja...
Cela fait plusieurs années que l'on cherche à comprendre pourquoi les produits à base de soja peuvent avoir une influence positive sur les os. Des chercheurs japonais viennent d'élucider une partie du...
Les protéines de soja font baisser la tension artérielle. Certaines études le laissaient supposer. C'est maintenant démontré.
Face à l'emploi croissant de laits infantiles à base de soja, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a émis des mises en garde. Elle déconseille même l'usage de ces préparations...
![L’insuline fait-elle augmenter le taux de [intrasite:17817]sucre[/intrasite] dans le [intrasite:17025]sang[/intrasite] (glycémie)?](http://www.e-sante.fr/sites/default/files/imagecache/visuel_90/images_articles/107856.jpg)
![Quelle est notre consommation moyenne de [intrasite:17817]sucre[/intrasite] ?](http://www.e-sante.fr/sites/default/files/imagecache/visuel_90/images_articles/avis080212.jpg)
