Les articles Diététique

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Que manger pour protéger sa peau du soleil ?
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Rien ne remplacera la modération en matière de soleil (pas d'exposition prolongée, on évite les heures les plus chaudes et on se tartine de crème solaire). On peut cependant donner un coup de pouce ...

Mauvaise haleine contrée par le thé
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Les polyphénols contenus dans le thé pourraient contribuer à faire disparaître la mauvaise haleine, en inhibant le développement bactérien. Mais cela ne doit pas faire oublier qu'une mauvaise ...

Pour perdre du poids, ne faites surtout pas… de régime !
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Avec les vacances qui se profilent, les régimes ont repris leurs quartiers dans les magazines féminins. Reste à savoir lequel choisir… Aucun, répond du tac ou tac Patrick Van Alphen, ...

Et si vous choisissiez les "bons" fromages ?
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La France est le pays des fromages. Il y en a entre 350 et 400, fermiers ou artisanaux, reflets de leur terroir. Et puis il y a toute une série de fromages industriels, ceux vendus dans les ...

Compléments alimentaires à base de fer : pas n'importe comment ...
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De nombreuses femmes manquent de fer, même si elles ont une alimentation équilibrée. Prendre un complément alimentaire à base de fer est donc fréquemment conseillé. Mais ces produits ne vont pas ...

Dans votre assiette : les fraises
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La véritable saison des fraises commence à la mi-avril pour se poursuivre jusqu'en juillet et même, pour certaines espèces, jusqu'à l'automne. Ne vous privez pas de ce fruit aussi riche en vitamine ...

Obésité : dans un monde de sédentarité, bouger ou grossir, il ...
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Notre poids résulte d'une interaction entre l'hérédité - qui conditionne notre capacité à grossir plus ou moins facilement - et l'environnement. Si l'obésité est liée à une prédisposition génétique, ...

Additifs alimentaires : sont-ils dangereux pour notre santé ?
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Exhausteurs de goût, colorants, conservateurs… Toutes ces substances sont des additifs alimentaires. Ils sont souvent décriés, avec raison… ou pas. Comment s'en sortir entre toutes les appellations ...

Envie d'un bébé ? Prenez de l'acide folique un an à l'avance !
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L'acide folique est une vitamine dont la supplémentation est officiellement recommandée aux femmes qui désirent mettre un bébé en route, quelques semaines avant même la conception. Une étude ...

Que manger pour bien vieillir ?
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Hélas, hélas, même si Saint Botox le dissimule pendant un temps, nul n'échappe au vieillissement ! Avec son cortège de douleurs et maladies diverses et variées. L'influence ...

Dans votre assiette : la rhubarbe
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La saison de la rhubarbe est assez fugitive : elle apparaît en avril/mai et disparaît en juillet. La culture de cette plante, qui est un légume souvent consommé en dessert, ne s'est pas ...

Kilos de Pâques ? non, même avec le chocolat !
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Pâques, tout comme Noël, a la réputation d'être une période difficile. Les vitrines de tous les magasins, petits et grands, regorgent d'œufs et de toutes sortes de choses en chocolat. A cela ...

Cholestérol : savez-vous dépister les mauvaises graisses ?
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Comment différencier le bon cholestérol du mauvais ? Quels sont les meilleurs aliments à privilégier contre le cholestérol ? Inversement quels sont ceux qu'il faut limiter ? Et comment déjouer les ...

Comment brûler ses calories avec ou sans sport ?
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Comment dépenser des calories ? En multipliant les séances de sport bien évidemment ! Mais pas seulement… Suivez le guide, il existe de très nombreuses façons de brûler des calories. Et en ...

Régime : 50% des calories au petit-déjeuner !
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Il n'est pas facile de suivre un régime basses calories sur le long terme. L'ennemi numéro 1, c'est la fringale. Pour vous en débarrasser, répartissez plus judicieusement vos calories quotidiennes ...

Calculez vos dépenses caloriques
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Marcher, monter les escaliers, faire du vélo, jouer au golf, laver les carreaux, jardiner ou faire l'amour, combien consommons-nous de calories en exerçant ces activités physiques ? Et combien ...

En dehors du lait et des produits laitiers, où trouver sa dose de...
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Les produits laitiers représentent une des principales sources de calcium, élément indispensable à tous les âges de la vie à de nombreuses fonctions de l’organisme et notamment à la construction et ...

Calories : quels sont vos besoins au quotidien ?
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Vous faites du sport, un peu ou beaucoup ? Vous avez 20, 35, 50 ou 60 ans ? Quels sont vos besoins énergétiques ? Si la réponse à cette question est essentielle pour être en bonne forme, elle l'est ...

Régimes yo-yo : ennemis n°1 de la balance
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Qui n’a jamais voulu perdre quelques kilos superflus ? Oui mais voilà, la difficulté n’est pas tant de les perdre, mais plutôt de ne pas les reprendre… C’est ce qu’on appelle l’effet yoyo : maigrir ...

Quelle est la meilleure façon de se dépenser pour perdre du poids...
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C’est aujourd’hui largement démontré, la pratique régulière d’une activité physique nous protège contre la plupart des grandes maladies (cancer, diabète, obésité, maladies ...

Ostéoporose, je mange quoi ?
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L'ostéoporose est une affection liée à l'âge mais qui se prévient dès que la quarantaine pointe à l'horizon. Alimentation et exercice physique sont les piliers de cette prévention ...

Régime anti-cholestérol : quels aliments faut-il privilégier ou ...
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Il n’y a pas de mystère, le premier traitement lorsque l’on a trop de cholestérol est le régime alimentaire anticholestérol. L’objectif est d’éviter les aliments qui ...

Comment faire baisser votre taux de cholestérol ?
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Quels sont les moyens dont on dispose pour faire baisser son taux de cholestérol ? Trois grands axes sont à explorer activement : le régime anti-cholestérol, l’activité physique et les médicaments ...

Compulsion alimentaire: quand la nourriture prend le pouvoir...
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Les compulsions alimentaires sont souvent cachées, mais elles sont plus fréquentes qu'on ne pourrait le croire. Et elles font partie des comportements dont il est difficile de se défaire.