Les articles Aspartame, édulcorants
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L'aspartame allège l'alimentation en toute sécurité
L'aspartame allège avantageusement notre alimentation en sucre depuis plus de 25 ans. Cet édulcorant est doublement célèbre, pour son pouvoir sucrant à zéro calorie et pour les controverses qu'il ...
Et si, au lieu de rentrer le ventre, vous baissiez radicalement votre consommation journalière en sucre ? Les édulcorants peuvent constituer une alternative intéressante pour vous aider à y ...
Vous utilisez les édulcorants pour perdre du poids ou par peur d'en prendre ? Et s'ils produisaient un résultat inverse sur la santé ? En effet, selon une étude américaine les boissons light (sans ...
La Stévia est une plante originaire d'Amérique du Sud, dont les feuilles renferment une substance au fort pouvoir sucrant, le Rébaudioside A (Reb A). Cet ingrédient, qui vient d'être autorisé sur le ...
Les édulcorants, type aspartame ou acésulfame, sont aujourd'hui couramment employés pour alléger notre ration calorique quotidienne. Mais ces molécules au pouvoir sucrant intense réservent-elles des ...
Additionné à plus de 6.000 produits allégés dans le monde, ce substitut du sucre est une fois de plus accusé d'être cancérigène. Toutefois, cet effet est formulé à partir d'une seule étude, qui de ...
Les experts viennent une fois de plus de reconnaître l'innocuité de l'aspartame. En effet, autorisé dans l'alimentation en Europe depuis 1989, cet édulcorant fait encore l'objet d'allégations ...












