5 aliments à bannir quand on veut manger vegan

5 aliments à bannir quand on veut manger vegan

Publié par Catherine Conan, diététicienne-nutritionniste le Jeudi 02 Novembre 2017 : 17h05

Le veganisme vous tente mais savez-vous en quoi cela consiste ? Cette pratique se base sur un mode de vie respectueux des animaux et une conviction philosophique. Avec deux principes : aucune consommation de produits animaux ou d’origine animale, ni aucune utilisation de produits d’origine animale comme le cuir ou la laine. Tour d’horizon des aliments à bannir si vous voulez tester.

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Le miel

Le miel et les produits de la ruche (la propolis, le pollen, la gelée royale…) sont reniés car ils ne sont pas respectueux du bien-être des abeilles. Leur exploitation n’est pas concevable. Vous pouvez alors les remplacer par des alternatives véganes intéressantes comme les sirops végétaux aux goûts divers et variés. Citons le sirop d’érable, le sirop d’agave, le sirop de dattes, le sirop de riz, la mélasse…

Publié par Catherine Conan, diététicienne-nutritionniste le Jeudi 02 Novembre 2017 : 17h05
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