31% de cancer en moins en mangeant des antioxydants !

En France, on enregistre 49.000 nouveaux cas de cancer chez les hommes âgés de 45 à 65 ans. L'étude Suvimax démontre qu'un cancer sur trois pourrait être évité chez les hommes en moins de huit ans. En extrapolant à la population générale, on peut donc estimer qu'entre 4.400 et 23.000 nouveaux cancers pourraient être esquivés. Si l'on ne se limite plus à huit années, ni à une tranche d'âge, ce chiffre augmente encore considérablement.

En conclusion, les recommandations nutritionnelles contre le cancer préconisant de consommer au minimum 5 fruits et légumes par jour sont ici largement confirmées.

Article publié par Dr Philippe Presles le 31/12/2003

Sources : 5e congrès national de la Société française d'athérosclérose et de l'ARCOL, résultats de l'étude Suvimax ; Le quotidien du médecin, n°7450, décembre 2003.